Big 8: Neue Kennzeichnung von Lebensmitteln geplant

07.04.2009 Eine ausgewogene Ernährung wird für alle Menschen empfohlen. Auch in der Prävention und Therapie des Diabetes ist die Ernährung eine zentrale Säule. So müssen Menschen mit Diabetes die Dosierung und den Zeitpunkt ihrer Medikamente darauf abstimmen, wie viele Kohlenhydrate sie zu sich nehmen. In der derzeitigen Diskussion zur Kennzeichnung von Lebensmitteln müssen deshalb die Bedürfnisse von rund acht Millionen Menschen mit Diabetes beachtet werden.

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